Menu

  1. Hem
  2. Alla Recept | Unilever Food Solutions
  3. Kalvgryta med rosmarin och citron
  1. Alla Recept | Unilever Food Solutions

Kalvgryta med rosmarin och citron

Kalvgryta med rosmarin och citron – Recept

Det ultimativa långkoket med ljuvligt mustiga smaker, en kalvgryta som blir ännu godare dagen efter och som lyfts till helt nya höjder toppad med citronzest och persilja. 

...

Ingredienser

−
+

Gör så här

Det ultimativa långkoket med ljuvligt mustiga smaker, en kalvgryta som blir ännu godare dagen efter och som lyfts till helt nya höjder toppad med citronzest och persilja. 

...

Förberedelser

  1. Gör så här

    • Bryn köttet i olivolja till fin färg och krydda med salt och peppar. Deglasera stekbordet med vatten, spara!
    • Fräs selleri, morötter, lök och vitlök vid moderat värme tills de blir lätt mjuka och fått lite färg. Tillsätt vittvin och koka in tills vinet nästan försvunnit. Tillsätt Knorr Tomatino, kalvkött, steksky, Knorr Kalvbuljong och rosmarin. Täcker vätskan inte köttet så fyll på med ytterligare vatten. Koka upp och sjud sedan köttet riktigt mört. Justera smaken om så behövs med salt och peppar.
    • Servera grytan tillsammans med gremolata och potatismos.
Products
Produkter
Recipes
Recept
Favorites
Favoriter
Menu
Meny