Menu

Vi gör grovjobbet. Du finliret.  

Vi vet att du mycket väl kan koka en otrolig fond. Så frågan är bara: vill du eller lägger du hellre din tid och energi (i dubbel bemärkelse) på annat som kanske gör större skillnad för din matlagning och dina gäster? Om svaret är det senare har vi tre riktigt goda nyheter till dig från Knorr Professional; Knorr Professional KYCKLINGFOND, Knorr Professional KALVFOND och Knorr Professional DEMI-GLACE!

Vi gör det nödvändiga. Du det minnesvärda.

Vi vet att det finns gott om saker som kräver både tid och uppmärksamhet i ett stressigt restaurangkök och därför har vi gjort vårt allra bästa för att kunna erbjuda dig en fond som smakar precis så bra som du vill att en fond ska smaka, och som smakar likadant, dag efter dag och rätt efter rätt. Vi pratar förstklassiga råvaror och naturliga, jämna smaker, det vill säga en otrolig grund utan den minsta ansträngning från din sida. Vi däremot, vi har verkligen ansträngt oss och det är vi övertygade om att du kommer att märka.

Så här gör vi våra fonder!

  1. Vi låter kött och köttben sjuda långsamt i vatten för att få fram fylliga smaker.
  2. Vi låter smakrika, nyskördade grönsaker puttra på låg temperatur.
  3. Vi kombinerar dessa två buljonger och kryddar upp dem med örter och kryddor för ännu mer djup.

Åtta saker du behöver veta om FOND och DEMI-GLACE från Knorr Professional:

  • Finns i tre varianter: KYCKLINGFOND, KALVFOND OCH DEMI-GLACE
  • Ready to use, det vill säga inte koncentrerad
  • En balanserad smakprofil som ger dina rätter samma smak varje gång
  • Gluten- och laktosfri
  • Inga allergener att deklarera*
  • Gjorda på naturliga ingredienser
  • Inga tillsatser (inga artificiella färger eller smaker)
  • Smidig förpackning i praktisk storlek

* Denna produkt innehåller inga allergena ingredienser som behöver deklareras enligt EU:s förordning 1169/2011 (Annex II).

Sätt smak på hösten med hjälp av Daniel Müllern!

Ny receptinspiration någon? Du hittar ännu fler fräscha matlagningsfilmer med Daniel Müllern inne på vår filmsida. Klicka dig dit på direkten och gå loss bland grytor och kastruller!

Produkter
Recept
Favoriter
Meny