Är dina väl beprövade smoothiesingredienser lite väl… beprövade? Här hittar du både recept och tips som gör ditt mixade utbud skönt grönt. Men innan du går helt bananas - fundera på vad du vill med din smoothie. Ska den ersätta ett helt mål och serveras som frukost eller mellanmål, eller ska du servera den som ett tillbehör? Smoothies kan lätt förvandlas till kaloribomber när du börjar addera proteiner eller använder mycket frukt.
Tips för grönare smoothies
Kombinera dina gamla vanliga frysta frukter och bär med nykomlingar som grönkål och spenat eller en puré gjord på sötpotatis. Gott och grönt i härlig symbios.
Tips för matigare smoothies
Vill du göra dina smoothies lite mer matiga? Addera havregryn, chiafrön, krossade linfrön, blötlagda melonfrön eller nötter. Nötsmör och frösmör samt grönsakspuréer på kokt pumpa, palsternacka eller sötpotatis ger också fin konsistens och smak.
Tips för mer utmanande och trendiga smoothies
Satsa på ingredienser som tång, lera och silkestofu.
