Säg den höst eller vinter (och vår och sommar för den delen) som är komplett utan en välkurerad soppmeny! Nej, just det. Här hittar du därför soppor så att det både räcker och blir över. Vi pratar blomkålssoppa, broccolisoppa och morotssoppa. Vi pratar fransk gratinerad löksoppa och kryddig majssoppa med jalapeño. Vi pratar soppor med tuggmotstånd och soppor som är lenheten själv. Vi pratar…
Nej nu får det vara slutpratat. Det är ju ändå lagandet och serverandet som ger nöjda gäster. Nedan hittar du massor av härliga recept. Prova dig fram och se vilka som får ta klivet upp på just din meny.
Bjud på blomkålssoppa, Müllern-style!
Vill du se Daniel göra fler soppor?
Klicka här så kommer du till UFS TV!
Svampsoppa med timjanbakade jordärtskockor
En ljuvlig soppa med härlig smak av svamp, örter och, inte minst, av jordärtskocka. Ett ess i rockärmen på din soppmeny.
Blomkålssoppa med kryddstekt blomkål och vattenkrasse
Blomkål är lika god kokt och slätmixad som råstekt och knaprig. I den här soppan får du båda delar i en perfekt balans, så att du slipper välja.
Klassisk fransk gratinerad löksoppa
Det är inte för inte som klassiker blir klassiker. Med andra ord: en fransk gratinerad löksoppa går alltid hem.
