Menu

Ingredienser

+

Gör så här


Vad som är ett ultimat vitlöksbröd och inte är förstås väldigt individuellt. För oss görs det dock på ett trevligt surdegsbröd och med lite angenäm hetta från jalapeño. Undrar du var smöret tog vägen? I det här receptet använder vi HELLMANN’S Professional i stället. Enkelt, smidigt och gott.

...

Förberedelser

  1. Gör så här

    • Börja med att sota skalet på jalapeñon, antingen över öppen eld eller med en gasolbrännare. När skalet är svart; dra av det med händerna. 
    • Finhacka jalapeñon. 
    • Blanda majonnäs, ost, crème fraiche, vitlök, jalapeño, salt och peppar. Fördela blandningen över brödet och gratinera antingen i ugn på 225°C eller salamander tills brödet blivit gyllenbrunt. Strö över persilja innan servering
Produkter
Recept
Favoriter
Meny