Friterad makirulle med krabbröra, forellrom och gräslök (2 rullar)

Ingredienser

Friterad makirulle med krabbröra, forellrom och gräslök (2 rullar)

Beräkna priset för denna maträtt:

Antal portioner

−

+

Pris för maträtten på menyn

Totalkostnad för ingredienserna kr0.0

Kostnad för en portion

Kostnad för ingredienser (%)

Ingrediensetikett

Namn

Pris i SEK

Mängd

% Matkostnad för delen

Totala kostnader

Gör så här

Sjögräs, noripapper

/stk

2.0 stk

0%

Ris, sushiris

/kg

180.0 g

0%

Vatten

/g

200.0 g

0%

Risvinäger

/kg

45.0 kg

0%

Mirin, risvin

/g

35.0 g

0%

Krabbkötteller surimi

/g

100.0 g

0%

HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

/g

100.0 g

0%

HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

191

Ägg och produkter därav: Ja

Lav:20 tfrp. Pall:100 tfrp 0,00kr

• Lav:20 tfrp. Pall:100 tfrp 0,00kr
• 1 x 5 L 191,35kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

Limejuice

/g

8.0 g

0%

Cayennepeppar

/kg

0.0 kg

0%

Pickleslag, se recept nedan.

/kg

50.0 g

0%

Gurka ,1/4 del. Skalad och delad på längden

/kg

0.0 kg

0%

Gräslöksstrån

/stk

10.0 stk

0%

Gräslök, fint skuren

/

20.0 g

0%

Forellrom (100g)

/kg

40.0 g

0%

MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg

/g

100.0 g

0%

MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

227

Lav:24 tfrp. Pall:72 tfrp 0,00kr

• Lav:24 tfrp. Pall:72 tfrp 0,00kr
• 2 x 2 kg 226,98kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

Vatten

/g

60.0 g

0%

Salt och peppar

/g

0.0 g

0%

MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg, till att rulla makirullen i

/g

50.0 g

0%

MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

227

Lav:24 tfrp. Pall:72 tfrp 0,00kr

• Lav:24 tfrp. Pall:72 tfrp 0,00kr
• 2 x 2 kg 226,98kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

Pickleslag

MAILLE Äpplecidervinäger - flaska, 6x500 ml

/g

100.0 g

0%

MAILLE Äpplecidervinäger - flaska, 6x500 ml

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

231

Svaveldioxid och sulfit och produkter därav: Ja

Lav:29 tfrp. Pall:87 tfrp 0,00kr

• Lav:29 tfrp. Pall:87 tfrp 0,00kr
• 6 x 500 ml 230,51kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: MAILLE Äpplecidervinäger - flaska, 6x500 ml

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

Socker

/kg

90.0 g

0%

Vatten

/g

150.0 g

0%

Salt

/g

1.0 g

0%

Krondill, torkad

/g

1.0 g

0%

Namn på ingrediens

/

kg
g
l
ml

Lägg till ingrediens

Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.

Totalkostnad för ingredienserna Kostnad för en portion Kostnad för ingredienser (%)

Add all to cart

Spara som pdf

Gör så här

• Sjögräs, noripapper 2.0 stk
• Ris, sushiris 180.0 g
• Vatten 200.0 g
• Risvinäger 45.0 kg
• Mirin, risvin 35.0 g
• Krabbkötteller surimi 100.0 g
• HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L 100.0 g
  HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav:20 tfrp. Pall:100 tfrp 0,00kr
  • 1 x 5 L 191,35kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris
• Limejuice 8.0 g
• Cayennepeppar
• Pickleslag, se recept nedan. 50.0 g
• Gurka ,1/4 del. Skalad och delad på längden
• Gräslöksstrån 10.0 stk
• Gräslök, fint skuren 20.0 g
• Forellrom (100g) 40.0 g
• MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg 100.0 g
  MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav:24 tfrp. Pall:72 tfrp 0,00kr
  • 2 x 2 kg 226,98kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris
• Vatten 60.0 g
• Salt och peppar
• MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg, till att rulla makirullen i 50.0 g
  MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav:24 tfrp. Pall:72 tfrp 0,00kr
  • 2 x 2 kg 226,98kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris

Pickleslag

• MAILLE Äpplecidervinäger - flaska, 6x500 ml 100.0 g
  MAILLE Äpplecidervinäger - flaska, 6x500 ml

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav:29 tfrp. Pall:87 tfrp 0,00kr
  • 6 x 500 ml 230,51kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: MAILLE Äpplecidervinäger - flaska, 6x500 ml

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris
• Socker 90.0 g
• Vatten 150.0 g
• Salt 1.0 g
• Krondill, torkad 1.0 g