Ingredienser
Höstburgare
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Lingonpicklad svamp
MAILLE Äpplecidervinäger - flaska, 6x500 ml
/dl
1.0 dl
0%
Svaveldioxid och sulfit och produkter därav: Ja
Socker
/dl
2.0 dl
0%
Vatten
/dl
2.0 dl
0%
Lingon, frysta
/g
100.0 g
0%
Rödlök
/stk
1.0 stk
0%
Svamp, blandad
/
350.0 g
0%
Coleslaw
Kål, valfri sort
/g
250.0 g
0%
Morötter
/stk
1.0 stk
0%
HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1x10L
/dl
1.5 dl
0%
MAILLE Äpplecidervinäger - flaska, 6x500 ml
/g
3.0 g
0%
Svaveldioxid och sulfit och produkter därav: Ja
MAILLE Senap Oldstyle 8 x 1 kg, grov
/g
15.0 g
0%
Svaveldioxid och sulfit och produkter därav: Ja
Senap och produkter därav: Ja
Svampmajonnäs
HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L
/dl
1.0 dl
0%
Lökpulver
/kg
2.0 g
0%
Vitlökspulver
/kg
2.0 g
0%
Knorr Svampfond, koncentrerad 6 x 1L
/g
6.0 g
0%
Knorr Svampbuljong, pulver 3 x 1,3 kg
/g
3.0 g
0%
Friterad grönkål
Grönkål
/g
0.0 g
0%
Fritös
/
0.0
0%
Salt
/g
0.0 g
0%
Burgare
Crispy NoChicken Burger, vegoburgare 1x1,80 kg FRYSVARA
/stk
10.0 stk
0%
Sojabönor och produkter därav: Ja
Sesamfrö och produkter därav: *
Bröd, Hamburgare
/st
10.0 st
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Lingonpicklad svamp
-
Socker 2.0 dl
-
Vatten 2.0 dl
-
Lingon, frysta 100.0 g
-
Rödlök 1.0 stk
-
Svamp, blandad 350.0 g
Coleslaw
-
Kål, valfri sort 250.0 g
-
Morötter 1.0 stk
Svampmajonnäs
-
Lökpulver 2.0 g
-
Vitlökspulver 2.0 g
Friterad grönkål
-
Grönkål
-
Fritös
-
Salt
Burgare
-
Bröd, Hamburgare 10.0 st