Ingredienser
Japansk ramen med soja & NoChicken Chunks
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Gör så här
NoChicken Chunks, vegobitar 1x1,75 kg FRYSVARA
/kg
500.0 g
0%
Marinad:
/
0.0
0%
Chilipasta, Koreansk (Go chu jang)
/msk
1.0 msk
0%
.
/msk
2.0 msk
0%
Soja, japansk
/msk
5.0 msk
0%
Olja, sesam
/msk
2.0 msk
0%
Buljongen:
/
0.0
0%
Knorr Svampbuljong, pulver 3 x 1,3 kg
/g
60.0 g
0%
Vatten
/l
4.0 l
0%
Chili, röd
/g
5.0 g
0%
Ingefära, färsk hackad skalad
/kg
100.0 g
0%
Vitlök, fin hackad
/
30.0 g
0%
Soja, japansk
/msk
3.0 msk
0%
MAILLE Sherryvinäger - flaska, 6x500 ml
/msk
2.0 msk
0%
Knorr Svampfond, koncentrerad 6 x 1 L
/msk
2.0 msk
0%
Olja, sesam
/msk
1.0 msk
0%
Topping till ramen:
/
0.0
0%
Pak choi, grovt skuren
/g
0.0 g
0%
Svamp, shiitake skivade
/g
0.0 g
0%
Salladslök, strimlad
/stk
0.0 stk
0%
Böngroddar
/kg
0.0 kg
0%
Ägg, löskokta
/stk
0.0 stk
0%
Koriander, färsk (cilantro) en kruka hackad
/kg
0.0 kg
0%
Äggnudlar
/stk
1.0 kg
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Gör så här
-
NoChicken Chunks, vegobitar 1x1,75 kg FRYSVARA 500 g
-
Marinad:
-
Chilipasta, Koreansk (Go chu jang) 1 msk
-
. 2 msk
-
Soja, japansk 5 msk
-
Olja, sesam 2 msk
-
Buljongen:
-
Vatten 4 l
-
Chili, röd 5 g
-
Ingefära, färsk hackad skalad 100 g
-
Vitlök, fin hackad 30 g
-
Soja, japansk 3 msk
-
Olja, sesam 1 msk
-
Topping till ramen:
-
Pak choi, grovt skuren
-
Svamp, shiitake skivade
-
Salladslök, strimlad
-
Böngroddar
-
Ägg, löskokta
-
Koriander, färsk (cilantro) en kruka hackad
-
Äggnudlar 1 kg
