Ingredienser
Misobakad lax med nudelsallad och sojamajonnäs
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Miso lax
Lax, filé
/kg
1.3 kg
0%
Miso, vit
/g
400.0 g
0%
Knorr Professional Ingefära kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
20.0 g
0%
Limeblad
/
4.0 n/a
0%
Vatten
/l
150.0 ml
0%
Nudelsallad
Nudlar, glas
/g
400.0 g
0%
Rapsolja
/kg
100.0 g
0%
HELLMANN'S Sesame Soy Vinaigrette, 6 x 1L
/ml
200.0 ml
0%
Svaveldioxid och sulfit och produkter därav: Ja
Sojabönor och produkter därav: Ja
Salt(1)
/kg
6.0 g
0%
Vårlök, skivad
/g
30.0 g
0%
Bönor, gröna sojabönor frysta
/kg
421.0 g
0%
Sojamajonnäs
HELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 2 L
/g
400.0 g
0%
Soja, japansk
/g
12.0 g
0%
Vinäger, vitvin
/g
4.0 g
0%
Till servering
Lime
/st
10.0 st
0%
Koriander, färsk hackad
/g
20.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Miso lax
-
Lax, filé 1.3 kg
-
Miso, vit 400.0 g
-
Limeblad 4.0 n/a
-
Vatten 150.0 ml
Nudelsallad
-
Nudlar, glas 400.0 g
-
Rapsolja 100.0 g
-
Salt(1) 6.0 g
-
Vårlök, skivad 30.0 g
-
Bönor, gröna sojabönor frysta 421.0 g
Sojamajonnäs
-
HELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 2 L 400.0 g
-
Soja, japansk 12.0 g
-
Vinäger, vitvin 4.0 g
Till servering
-
Lime 10.0 st
-
Koriander, färsk hackad 20.0 g
