Ingredienser
Poke Bowl med sotad tonfisk & avokado
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Tonfisk
Sushiris kokt, varmt
/kg
1.5 kg
0%
Tonfisk Och Marinad
/
0.0
0%
Tonfisk färsk
/kg
1.0 kg
0%
Soja, japansk
/dl
100.0 ml
0%
Olja, sesam rostad
/msk
3.0 msk
0%
Chili, röd finhackad
/msk
1.0 msk
0%
Limejuice
/msk
2.0 msk
0%
Knorr Professional Ingefära kryddpuré 2 x 0,75 kg
/msk
2.0 msk
0%
Vid servering
Avokado mogen
/st
4.0 st
0%
Gurka
/st
1.0 st
0%
Groddar valfria
/g
200.0 g
0%
Salladslök
/stk
20.0 stk
0%
Sesamfrön, rostade
/msk
4.0 msk
0%
Koriander, färsk (cilantro)
/kg
60.0 g
0%
Valfritt
/
0.0
0%
Srirachasås
/msk
4.0 msk
0%
HELLMANN'S Real Majonnäs 70%, 1 x 2 L
/dl
3.0 dl
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Tonfisk
-
Sushiris kokt, varmt 1.5 kg
-
Tonfisk Och Marinad
-
Tonfisk färsk 1.0 kg
-
Soja, japansk 100.0 ml
-
Olja, sesam rostad 3.0 msk
-
Chili, röd finhackad 1.0 msk
-
Limejuice 2.0 msk
Vid servering
-
Avokado mogen 4.0 st
-
Gurka 1.0 st
-
Groddar valfria 200.0 g
-
Salladslök 20.0 stk
-
Sesamfrön, rostade 4.0 msk
-
Koriander, färsk (cilantro) 60.0 g
-
Valfritt
-
Srirachasås 4.0 msk
