Ingredienser
Te gravadlax med anis, fänkål & dill
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Gör så här
Lax, filé
/kg
500.0 g
0%
Socker
/kg
100.0 g
0%
Salt, grovt
/g
50.0 g
0%
Pukka Örtte Feel new EKO 4 x 20 p, påsar
/stk
3.0 stk
0%
Kardemumma, hela, nymald
/kg
1.0 g
0%
., skal av 1/2 citron
/st
1.0 st
0%
Dill, färsk
/dl
20.0 cl
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Gör så här
-
Lax, filé 500.0 g
-
Socker 100.0 g
-
Salt, grovt 50.0 g
-
Pukka Örtte Feel new EKO 4 x 20 p, påsar 3.0 stk
-
Kardemumma, hela, nymald 1.0 g
-
., skal av 1/2 citron 1.0 st
-
Dill, färsk 20.0 cl
