Menu

Ingredienser

+

Butter chicken


Murgh Makhani eller Butter chicken som vi kallar den i Europa, är en klassisk populär indisk rätt som serveras i nästan alla restauranger i Indien. Den är ljusgul/röd i färgen vilket passar bra till alla typer av festligheter i Indien.

...

Förberedelser

  1. Butter chicken

    • Stek upp kyckling och lök i olja tillsammans med chili, kardemumma, spiskummin, gurkmeja och garam masala.
    • Tillsätt Knorr Professional Ingefära kryddpuré, Knorr Professional Vitlök kryddpuréoch Knorr Tomatino och koka upp. Tillsätt matlagningsgrädde Laktosfri och yoghurt precis före servering.
    • Garnera gärna rätten med lite mandel, russin och färsk koriander och servera med ris eller naanbröd.
Produkter
Recept
Favoriter
Meny