Ingredienser
Enkel fisksoppa
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Gör så här
Morötter
/g
500.0 g
0%
Rotselleri
/g
500.0 g
0%
Fänkål, färsk
/kg
650.0 g
0%
Purjolök
/kg
425.0 g
0%
Olja, oliv
/msk
1.5 msk
0%
Cream 35% (whipping, etc.)
/l
6.0 dl
0%
Vatten
/l
1.3 l
0%
Dillfrö
/msk
2.0 msk
0%
Kolja, filé och laxfilé
/g
1.0 kg
0%
Knorr Fiskbuljong, pulver 3 x 1,5 kg
/g
30.0 g
0%
Räkor, handskalade
/g
300.0 g
0%
Persilja, hackad
/msk
2.0 msk
0%
Dill
/msk
2.0 msk
0%
Citron
/st
1.0 st
0%
Salt och peppar
/g
0.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Gör så här
-
Morötter 500.0 g
-
Rotselleri 500.0 g
-
Fänkål, färsk 650.0 g
-
Purjolök 425.0 g
-
Olja, oliv 1.5 msk
-
Cream 35% (whipping, etc.) 6.0 dl
-
Vatten 1.3 l
-
Dillfrö 2.0 msk
-
Kolja, filé och laxfilé 1.0 kg
-
Räkor, handskalade 300.0 g
-
Persilja, hackad 2.0 msk
-
Dill 2.0 msk
-
Citron 1.0 st
-
Salt och peppar
