Ingredienser
Mexikansk tomat och bönsoppa
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Mexikansk tomat och bönsoppa
Svartpeppar, grovmald
/kg
2.0 g
0%
Salt
/g
3.0 g
0%
Limejuice
/ml
350.0 ml
0%
Socker, rör
/g
7.0 g
0%
Oregano, torkad
/kg
2.0 g
0%
Bönor, svarta
/kg
600.0 g
0%
Vatten
/l
1.5 l
0%
Spiskummin
/kg
5.0 g
0%
Chili, grön tärnad
/g
20.0 g
0%
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
60.0 g
0%
Rödlök, tärnad
/g
200.0 g
0%
Olja, oliv
/kg
45.0 g
0%
Knorr Grönsaksbuljong lågsalt 1 x 5 kg
/g
60.0 g
0%
Garnityr
Rödlök, tärnad
/g
100.0 g
0%
Koriander, färsk (cilantro)
/kg
10.0 g
0%
Crème Fraiche
/g
100.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Mexikansk tomat och bönsoppa
-
Svartpeppar, grovmald 2.0 g
-
Salt 3.0 g
-
Limejuice 350.0 ml
-
Socker, rör 7.0 g
-
Oregano, torkad 2.0 g
-
Bönor, svarta 600.0 g
-
Vatten 1.5 l
-
Spiskummin 5.0 g
-
Chili, grön tärnad 20.0 g
-
Rödlök, tärnad 200.0 g
-
Olja, oliv 45.0 g
Garnityr
-
Rödlök, tärnad 100.0 g
-
Koriander, färsk (cilantro) 10.0 g
-
Crème Fraiche 100.0 g