Name: Spicy ”Egg roll” med kyckling
Yield: 10
Ingredients: 500.0g Kycklingkött, strimlat; 20.0g Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg; 1.5kg Ägg, färska; 5.0g MAIZENA Tapioca 1 x 5 kg; 50.0g Knorr Kycklingfond, koncentrerad 6 x 1 L; 40.0g Knorr Professional Ingefära kryddpuré 2 x 0,75 kg; 300.0g Broccoli; 250.0g Vårlök, skivad; 100.0g Gräslök

Spicy "egg roll" serverad med grönsaker och kim chi är en väldigt vanlig rätt i den växande street food trenden i Sydkoreas städer.

...

Förberedelser

Spicy ”Egg roll” med kyckling
- Stek kycklingen hårt tillsammans med broccolin i en stor stekpanna.
- Blanda ägg, Knorr Kycklingfond, koncentrerad, ingefärspuré, vårlök och vitlök. Tillsätt MAIZENA Tapioka utrörd i lite vatten.
- Häll äggsmeten över köttet och broccolin och grädda i ugn tills den är genomstekt. Ta ut och låt svalna.
- Skär i breda strimlor och fritera dem snabbt i varm olja.
- Servera med hackad gräslök, rostade sesamfrön och lite sesamolja.

Spicy ”Egg roll” med kyckling

Ingredienser

Spicy ”Egg roll” med kyckling

Förberedelser

Spicy ”Egg roll” med kyckling

Vad du får

Loggar in

Spicy ”Egg roll” med kyckling

Ingredienser