Ingredienser
Syd Amerikansk sötpotatissoppa med lime
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Syd Amerikansk sötpotatissoppa med lime
Limejuice
/ml
750.0 ml
0%
Lagerblad
/kg
3.0 g
0%
Knorr Kycklingfond, koncentrerad 6 x 1 L
/g
80.0 g
0%
Vatten
/l
2.4 l
0%
Salt
/g
15.0 g
0%
Potatis, söt
/kg
1.8 kg
0%
Chili, Ancho pulver
/g
2.0 g
0%
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
40.0 g
0%
Rapsolja
/kg
30.0 g
0%
Lök, tärnad
/g
280.0 g
0%
Till servering
Crème Fraiche
/g
100.0 g
0%
Granatäpple
/g
50.0 g
0%
Koriander, färsk (cilantro)
/kg
10.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Syd Amerikansk sötpotatissoppa med lime
-
Limejuice 750.0 ml
-
Lagerblad 3.0 g
-
Vatten 2.4 l
-
Salt 15.0 g
-
Potatis, söt 1.8 kg
-
Chili, Ancho pulver 2.0 g
-
Rapsolja 30.0 g
-
Lök, tärnad 280.0 g
Till servering
-
Crème Fraiche 100.0 g
-
Granatäpple 50.0 g
-
Koriander, färsk (cilantro) 10.0 g
