Ingredienser
Toast Skagen
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Gör så här
Räkor, skalade i saltlake
/kg
700.0 g
0%
Lake, saltlake från räkorna
/
60.0 g
0%
HELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 2 L
/g
200.0 g
0%
Crème Fraiche
/g
75.0 g
0%
Citron, juice färskpressad
/msk
2.0 msk
0%
Dill, hackad
/dl
0.5 dl
0%
Rödlök, hackad
/g
25.0 g
0%
Pepparrot, fint riven
/kg
10.0 g
0%
Knorr Cold Base Stärkelse Redning 2 x 2 kg
/g
5.0 g
0%
Formfranska, skivor
/st
10.0 st
0%
Rapsolja
/msk
2.0 msk
0%
Smör
/kg
30.0 g
0%
Löjrom
/
100.0 g
0%
Dill
/dl
15.0 g
0%
Citron
/st
2.0 st
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Gör så här
-
Räkor, skalade i saltlake 700.0 g
-
Lake, saltlake från räkorna 60.0 g
-
HELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 2 L 200.0 g
-
Crème Fraiche 75.0 g
-
Citron, juice färskpressad 2.0 msk
-
Dill, hackad 0.5 dl
-
Rödlök, hackad 25.0 g
-
Pepparrot, fint riven 10.0 g
-
Formfranska, skivor 10.0 st
-
Rapsolja 2.0 msk
-
Smör 30.0 g
-
Löjrom 100.0 g
-
Dill 15.0 g
-
Citron 2.0 st
