Ingredienser
Vintersoppa från Italien
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Till soppan
Olja, oliv
/kg
60.0 g
0%
Lök, tärnad
/g
300.0 g
0%
Stjälkselleri, tärnad
/kg
400.0 g
0%
Morötter, tärnade
/g
600.0 g
0%
Vitlök, hackad
/kg
32.0 g
0%
Knorr Kryddpasta Bouquet de Provence 2 x 0,34 kg
/g
30.0 g
0%
Paprika, rökt pulver
/g
6.0 g
0%
Knorr Köttbuljong, lågsalt, Ekologisk, pulver 3 x1 kg
/g
50.0 g
0%
Vatten
/l
4.0 l
0%
Vita bönor, avrunnen!
/g
800.0 g
0%
Vitkål, tärnad
/g
200.0 g
0%
Knorr Umami 3 x 1 kg
/kg
25.0 g
0%
Vid servering
Crème Fraiche
/g
200.0 g
0%
Persilja, hackad
/g
20.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Till soppan
-
Olja, oliv 60.0 g
-
Lök, tärnad 300.0 g
-
Stjälkselleri, tärnad 400.0 g
-
Morötter, tärnade 600.0 g
-
Vitlök, hackad 32.0 g
-
Paprika, rökt pulver 6.0 g
-
Vatten 4.0 l
-
Vita bönor, avrunnen! 800.0 g
-
Vitkål, tärnad 200.0 g
-
Knorr Umami 3 x 1 kg 25.0 g
Vid servering
-
Crème Fraiche 200.0 g
-
Persilja, hackad 20.0 g