Ingredienser
Barreado
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr14000.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Barreado - Härlig köttgryta med bacon
Högrev
/g
1.4 kg
0%
Sidfläsk, rökt
/g
150.0 g
0%
Vatten
/
1.3 l
0%
Lök, tärnad
/g
200.0 g
0%
Gräslök, hackad
/kg
100.0 g
0%
Kummin, stött
/kg
2.0 g
0%
Pimento, hackad
/g
14.0 g
0%
Lagerblad
/st
2.0 st
0%
Timjan
/kg
2.0 g
0%
Salt och peppar
/g
0.0 g
0%
Knorr Oxfond, koncentrerad 6 x 1 L
/g
40.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Barreado - Härlig köttgryta med bacon
-
Högrev 1.4 kg
-
Sidfläsk, rökt 150.0 g
-
Vatten 1.3 l
-
Lök, tärnad 200.0 g
-
Gräslök, hackad 100.0 g
-
Kummin, stött 2.0 g
-
Pimento, hackad 14.0 g
-
Lagerblad 2.0 st
-
Timjan 2.0 g
-
Salt och peppar