Ingredienser
Congee med stekt ägg
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Congee
Vatten
/l
2.0 l
0%
Knorr Kycklingfond, koncentrerad 6 x 1 L
/g
60.0 g
0%
Ris
/kg
400.0 g
0%
Fisksås (Asiatisk)
/g
20.0 g
0%
Olja, sesam
/g
20.0 g
0%
Ägg
Ägg (stora, klass A)
/st
10.0 st
0%
Rapsolja
/kg
25.0 g
0%
Vid servering
Lök, rostad
/g
20.0 g
0%
Vårlök, skivad
/g
20.0 g
0%
Chili, röd urkärnad hackad
/g
10.0 g
0%
Lime
/st
10.0 st
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Congee
-
Vatten 2.0 l
-
Ris 400.0 g
-
Fisksås (Asiatisk) 20.0 g
-
Olja, sesam 20.0 g
Ägg
-
Ägg (stora, klass A) 10.0 st
-
Rapsolja 25.0 g
Vid servering
-
Lök, rostad 20.0 g
-
Vårlök, skivad 20.0 g
-
Chili, röd urkärnad hackad 10.0 g
-
Lime 10.0 st
