Menu

Ingredienser

+

Italiensk sallad

  • Bröd, vitt 200.0 g
  • Knorr Peperonata 6 x 2,6 kg 1.0 kg
  • Tomater 1.0 kg
  • Oliver, Kalamata kärnfria 120.0 g
  • Lök, röd 200.0 g
  • Vitkål 800.0 g
  • Salt 8.0 g

Dressing


En variant på italienarnas brödsallad Panzanella. Pane ät italienska för bröd och zanella betyder djup tallrik vilket den vanligtvis servera i. Härliga, mustiga smaker i en matig sallad.

...

Förberedelser

  1. Italiensk sallad

    • Skär brödet i mindre bitar och rosta torra i ugn.
    • Strimla vitkål tunt och blanda med saltet och låt stå 20 minuter.
    • Skär tomater, oliver och rödlök i valfria bitar.
    • Krama ur vitkålen och blanda med övriga salladsingredienser.
  2. Dressing

    • Blanda alla ingredienser till dressingen och blanda med salladen.
Produkter
Recept
Favoriter
Meny