Ingredienser
Misobakad aubergine
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Misobakad aubergine
Aubergine, äggplanta
/kg
1.5 kg
0%
Miso, vit
/g
500.0 g
0%
Limeblad
/g
2.0 g
0%
Knorr Professional Ingefära kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
40.0 g
0%
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
40.0 g
0%
Rapsolja
/kg
200.0 g
0%
Vatten
/g
300.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Misobakad aubergine
-
Aubergine, äggplanta 1.5 kg
-
Miso, vit 500.0 g
-
Limeblad 2.0 g
-
Rapsolja 200.0 g
-
Vatten 300.0 g