Menu

Ingredienser

+

Till soppan

Vid servering

  • Persilja, hackad 20.0 g
  • Yoghurt, turkisk 200.0 g
  • . 1.0 st

Mellanösterns mat kännetecknas av ljuvliga kryddor, smaker och dofter. Servera denna värmande och väldoftande soppa tillsammans med persilja, yoghurt  och citron.

...

Förberedelser

  1. Till soppan

    • Sautera lök, morot och vitlök i några minuter.
    • Tillsätt spiskummin, Knorr Professional Paprikapuré och rökt paprika pulver, färs ytterligare någon minut.
    • Rör i Slotts Tomatpuré och tillsätt matdinkel, Knorr Tomatino, Knorr Oxfond och vatten, sjud under lock i 20-25 minuter eller tills kornen är mjuka.
    • Tillsätt spenat, sjud ytterligare 2 minuter, smaksätt med Knorr Umami och peppar.
  2. Vid servering

    • Servera soppan omgående med yoghurt, persilja och citron.
Produkter
Recept
Favoriter
Meny