Ingredienser
Klenäter
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Metod
Ägg
/stk
3.0 stk
0%
Cream 35% (whipping, etc.)
/l
200.0 ml
0%
Smör
/kg
180.0 g
0%
Socker
/dl
200.0 ml
0%
Vetemjöl
/g
860.0 g
0%
Bikarbonat
/kg
4.0 g
0%
Citron
/st
1.0 st
0%
Vaniljsocker
/tsk
2.0 tsk
0%
Till Fritering:
/
0.0
0%
COCOS Kokosfett 20 x 500 g
/kg
1.5 kg
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Metod
-
Ägg 3.0 stk
-
Cream 35% (whipping, etc.) 200.0 ml
-
Smör 180.0 g
-
Socker 200.0 ml
-
Vetemjöl 860.0 g
-
Bikarbonat 4.0 g
-
Citron 1.0 st
-
Vaniljsocker 2.0 tsk
-
Till Fritering:
-
COCOS Kokosfett 20 x 500 g 1.5 kg
