Ingredienser
Pannacotta, tonkaböna & rårörda havtorn
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Rårörda havtorn
Havtorn, frusna
/g
225.0 g
0%
Socker
/kg
90.0 g
0%
Vatten
/g
5.0 g
0%
Gör pannacottan
Mjölk
/dl
400.0 ml
0%
Cream 35% (whipping, etc.)
/l
600.0 ml
0%
Vaniljstång
/st
1.0 st
0%
Tonkaböna
/st
4.0 st
0%
Socker
/kg
100.0 g
0%
Knorr Texture 6 x 1 kg
/kg
40.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Rårörda havtorn
-
Havtorn, frusna 225.0 g
-
Socker 90.0 g
-
Vatten 5.0 g
Gör pannacottan
-
Mjölk 400.0 ml
-
Cream 35% (whipping, etc.) 600.0 ml
-
Vaniljstång 1.0 st
-
Tonkaböna 4.0 st
-
Socker 100.0 g
-
Knorr Texture 6 x 1 kg 40.0 g
