Menu

  1. Hem
  2. Alla Recept | Unilever Food Solutions
  3. Inlagd morot och ingefära
  1. Alla Recept | Unilever Food Solutions

Inlagd morot och ingefära

Inlagd morot och ingefära – Recept

Vi har blivit inspirerade av vårt besök på en av Danmarks bästa restauranger. Prova vårt senaste recpet med picklade morötter och ingefära.

...

Ingredienser

−
+

Lag

  • WINBORGS Ättiksprit 12% , 8 x 0,5 L 100.0 g
  • Socker 200.0 g
  • Vatten 300.0 g

Inlagda morötter

  • Morötter, tärnade 1.0 kg
  • Ingefära, i små tärningar 20.0 g

Vi har blivit inspirerade av vårt besök på en av Danmarks bästa restauranger. Prova vårt senaste recpet med picklade morötter och ingefära.

...

Förberedelser

  1. Sterilisering av burkar

    • Börja med att sterilisera burkarna iugnen till 70.

  2. Lag

    • Häll ingredienserna till lagen i en kastrull, koka upp och sänk värmen till låg. Sjud tills sockret lösts upp.

  3. Inlagda morötter

    • Lägg ner moroten i lagen och koka den mjuk, så att den har lite kärna kvar.
    • Varva morot och ingefäran i de varma burkarna och häll över lagen.
    • Ställ burkarna i bleck och ställ in dem i ugen ca 20 minuter, så att det bildas ett vakum.
Products
Produkter
Recipes
Recept
Favorites
Favoriter
Menu
Meny